suaranurani.com | SURABAYA – Menyambut Tahun Baru Imlek 2025, Mercure Surabaya Grand Mirama menghadirkan perayaan spesial bertajuk “The Year of the Wood Snake Celebration” yang akan berlangsung di Grand Ballroom Surabaya pada 28 Januari 2025. Acara ini dirancang untuk menciptakan momen penuh makna, kebahagiaan, dan keberuntungan sesuai dengan karakteristik Tahun Shio Ular Kayu yang melambangkan kebijaksanaan, kecerdasan, dan pesona yang tenang.
Press conference ini menjadi salah satu momen istimewa untuk memperkenalkan Bapak Irwan sebagai Hotel Manager baru di Mercure Surabaya Grand Mirama. Dalam sambutannya, beliau menyampaikan, “Kami dengan bangga menghadirkan ‘The Year of the Wood Snake Celebration’ sebagai wujud dedikasi kami untuk menciptakan perayaan Tahun Baru Imlek yang tak hanya meriah tetapi juga penuh makna. Dengan suasana baru Grand Ballroom yang telah direnovasi, kami siap memberikan pengalaman terbaik bagi para tamu.”
Vanessa Axelia The Voice Indonesia, bintang tamu utama turut menyampaikan antusiasmenya atas partisipasinya di acara ini. “Merupakan kehormatan besar bagi saya bisa tampil di perayaan Tahun Baru Imlek di Mercure Surabaya Grand Mirama. Saya sudah menyiapkan penampilan spesial untuk malam yang istimewa ini. Saya berharap para tamu dapat menikmati pertunjukan sekaligus merasakan kehangatan dan kebersamaan yang ditawarkan acara ini,” ujar Vanessa Axelia, The Voice Indonesia.
Perayaan ini menawarkan dua pilihan paket Gala Dinner eksklusif, yaitu Gold Package: IDR 7.888.000++/table (untuk 10 pax) dan Silver Package: IDR 6.888.000++/table (untuk 10 pax). Kedua paket sudah termasuk Set menu Chinese banquet lengkap, termasuk hidangan khas seperti Yu Sheng Ikan Salmon, Hiburan spesial dengan berbagai pertunjukan budaya dan kegiatan tradisiona. Serta Kesempatan memenangkan hadiah Grand Prize, mulai dari sepeda listrik hingga kulkas.
Malam perayaan akan dimeriahkan oleh penampilan spektakuler dari Vanessa Axelia (The Voice Indonesia), Pertunjukan Barongsai 5 Naga, Orange Band, Bian Lian, Pertunjukan Tai Chi & Wushu, Excedio Dancer dan MC Fatah.
Salah satu menu andalan di perayaan ini adalah Yu Sheng Ikan Salmon, yang menjadi tradisi khas Imlek. Hidangan ini melambangkan keberuntungan, kemakmuran, dan kebersamaan. Setiap bahan memiliki makna tersendiri: Ikan Salmon: Simbol kelimpahan dan keberuntungan. Irisan Sayuran: Mewakili kehidupan yang sehat dan penuh warna. Bumbu dan Rempah: Melambangkan kesatuan keluarga dan harmoni serta menarik kekayaan dan harta. Ritual Prosperity Toss (Loh Hei) akan melibatkan seluruh tamu untuk mengaduk Yu Sheng setinggi mungkin sambil mengucapkan doa dan harapan baik untuk tahun baru.
Sebagai penutup, Bapak Sugito Adhi selalu Cluster General Manager Mercure Surabaya Grand Mirama dan Grand Mercure Malang Mirama menyampaikan, “Perayaan Imlek di Mercure Surabaya Grand Mirama selalu sukses menghadirkan sesuatu yang menarik dan berbeda. Dengan Grand Ballroom yang telah direnovasi, hiburan kelas dunia, dan sajian kuliner khas, kami menjadikan hotel ini pilihan terbaik untuk merayakan Tahun Baru Imlek di Surabaya. Jangan lewatkan kesempatan untuk menciptakan kenangan istimewa bersama keluarga dan orang tercinta.”(ara)
