suaranurani.com | SURABAYA – Bulan Ramadhan seringkali membangkitkan kenangan masa kecil kita, dimana kita berkumpul dengan keluarga dan menikmati sajian buka puasa di rumah bersama keluarga. Namun tak jarang pula, momen berbuka puasa juga dihabiskan di luar rumah, misalnya di Pasar Senggol.
Pasar Senggol sendiri merupakan tradisi yang cukup dekat dengan masyarakat di Indonesia, yang biasanya diadakan menjelang Idul Fitri atau pada saat bulan Ramadhan. Tradisi ini bermula sejak masa Kerajaan Mataram di bawah kekuasaan Raja Amangkurat I, yang mana dalam periode 6 bulan sekali, para adipati di wilayah barat berkewajiban untuk membayar dan mengantarkan upeti menuju Mataram, namun di tengah jalan selalu diganggu oleh gerombolan penjahat. Maka dari itu, diutuslah R. Ng. Kramaleksana yang dikenal memiliki kemampuan lebih untuk mengawal para adipati selama perjalanan, dengan syarat rombongan adipati tersebut diminta untuk berkumpul terlebih dahulu di Klagen Kilang untuk kemudian berangkat bersama-sama menuju Keraton Mataram. Sejak saat itu, setiap 6 bulan sekali, wilayah tersebut selalu ramai oleh kehadiran rombongan Adipati Mataram yang akan berangkat mengantarkan upeti.
Berkumpulnya para adipati itu tentunya mendapat perhatian dari warga sekitar yang ingin melihat mereka sedang beristirahat. Fenomena tersebut memunculkan ide pada R. Ng. Kramaleksana untuk menghadirkan tontonan guna menghibur para adipati dan warga sekitar, sehingga beliau mempersiapkan tanah lapang sebagai arena untuk berkumpul dan pertunjukan kesenian rakyat, yang kemudian menjadi daya tarik bagi warga sekitar, bahkan dari luar daerah Klagen Kilang. Kesempatan ini juga dipergunakan oleh masyarakat untuk menggelar dagangannya, hingga membuat kerumunan dan saling berdesakan atau senggol-menyenggol satu sama lain. Dari situlah muncul istilah Pasar Senggol.
Beranjak dari sejarah tersebut, Pasar Senggol Iftar Buffet diadakan di Kokoon Hotel Surabaya. Dengan menyajikan berbagai sajian khas Nusantara, dan ramainya pengunjung, hingga saling senggol dan terciptalah Pasar Senggol di hotel yang berada di kawasan kota tua Surabaya Utara ini.
“Ketika Ramadhan itu kan biasanya masyarakat beli makanan di luar untuk berbuka puasa, nah belinya di pasar senggol. Dengan adanya tema ini di Kokoon Hotel Surabaya, masyarakat yang ingin suasana baru saat berbuka puasa bisa langsung menuju ke hotel kami, apalagi dengan bangunan yang unik dan bernuansa kolonial, semakin mengajak masyarakat untuk menikmati Ramadhan dengan atmosfer yang berbeda. Kami juga persiapkan berbagai door prize menarik yang akan diundi setiap minggu, sehingga masyarakat memiliki kesempatan untuk memenangkan hadiah ini. Door prize berupa alat elektronik, serta voucher menginap di Kokoon Hotel Surabaya dan Kokoon Hotel Banyuwangi,” ungkap Andreas Ragil, General Manager Kokoon Hotel Surabaya.
Menyajikan berbagai menu Nusantara yang berbeda setiap harinya, Kokoon Hotel Surabaya siap menyambut tamu yang akan berbuka puasa sejak tanggal 12 Maret 2024 hingga 5 April 2024.
“Selain memperkenalkan hotel, kami juga ingin mengangkat berbagai kuliner asli Indonesia seperti srombot, salad Minang dan ayam pelalah, tentunya menunya selalu berganti setiap hari supaya masyarakat juga tidak bosan, termasuk main course juga. Kami juga sediakan berbagai sup khas daerah masing-masing seperti lontong balap dan sup ikan kuah asam. Dari sisi stall pun ada berbagai macam sajian seperti tahu gimbal, ayam woku, serta ragam live cooking yang tentunya sayang untuk dilewatkan,” tutup Chef Aziz selaku Head Chef Kokoon Hotel Surabaya.
Pasar Senggol Iftar Buffet ini dapat dibandrol sebesar IDR 108,000 nett per orang, namun juga ada early bird rate dengan harga IDR 95,000 nett per orang. Untuk pemesanan early bird berlaku hingga tanggal 10 Maret 2024. Dapatkan promo buy 5 get 1 free untuk setiap pemesanan minimal 5 orang.
Untuk informasi lebih lanjut dan reservasi, bisa langsung menghubungi Kokoon Hotel Surabaya melalui whatsapp ke nomor +62 821-1211-2626, atau instagram @kokoonhotelsurabaya (ara)
