suaranurani.com | JAKARTA – Sebagai bagian dari komitmen berkelanjutan dalam mendukung gaya hidup ramah lingkungan (sustainable living), Somerset Berlian Jakarta menjalin kerja sama dengan TUKR, perusahaan pengumpul minyak jelantah (Used Cooking Oil/UCO) terkemuka di Indonesia yang berfokus pada pengelolaan limbah minyak secara bertanggung jawab menjadi bahan bakar ramah lingkungan (biofuel).
Melalui kolaborasi yang diberi nama “MENYALA” Mengelola Minyak Jelantah, Somerset Berlian Jakarta mengajak seluruh staff dan tamu hotel melalui pemberian 1 liter jirigen yang nantinya bisa diisi dengan minyak jelantah dan akan dihargai sebesar Rp 8,000 perliter.
Diharapkan terus dapat berpartisipasi aktif dalam menjaga lingkungan dengan tidak membuang minyak jelantah sebagai limbah yang tidak berguna. Sebaliknya, minyak bekas pakai dapat dikumpulkan dan didaur ulang menjadi sumber daya yang memiliki nilai ekonomi sekaligus memberikan manfaat bagi lingkungan.
Program ini menjadi bagian dari upaya berkelanjutan Somerset Berlian Jakarta dalam mengatur jejak lingkungan operasional hotel sekaligus mengedukasi masyarakat mengenai pentingnya pengelolaan limbah yang tepat.
Dengan melibatkan seluruh staff hotel, diharapkan tercipta budaya peduli lingkungan yang dapat memberikan manfaat jangka panjang bagi generasi mendatang.
“Sebagai properti yang mengedepankan prinsip keberlanjutan, Kami percaya bahwa langkah kecil yang dilakukan secara konsisten dapat memberikan dampak besar bagi lingkungan. Melalui kerja sama dengan TUKR, kami ingin meningkatkan kesadaran seluruh staf dan tamu bahwa minyak jelantah bukan sekadar limbah, melainkan sumber daya yang dapat dimanfaatkan kembali,” ujar Handrian Wijaya, General Manager Somerset Berlian Jakarta.
Melalui inisiatif ini, Somerset Berlian Jakarta terus menunjukkan konsistensinya dalam mendukung praktik bisnis yang bertanggung jawab dan menginspirasi lebih banyak pihak untuk berkontribusi dalam menciptakan lingkungan yang lebih bersih, sehat, dan berkelanjutan. (acs)
